BONDOWOSO, RADAR INDONESIA.COM – Langkah nyata dalam menjamin mutu dan pelayanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus ditunjukkan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pekalangan Tenggaraang Bondowoso.
Hingga saat ini, pengelolaan dan penyajian menu yang dilakukan berjalan sangat lancar dan nihil keluhan dari pihak sekolah maupun para penerima manfaat.
Meski telah mendapatkan respon positif, pihak SPPG Pekalangan mengaku tidak akan berpuas diri dan terus berkomitmen melakukan perbaikan serta peningkatan kualitas secara berkelanjutan.
Kepala SPPG Pekalangan, Ivank, menyampaikan bahwa ketiadaan keluhan merupakan bukti bahwa standar operasional yang diterapkan selama ini sudah berjalan dengan baik dan sesuai harapan masyarakat.
Mulai dari pemilihan bahan baku segar, proses pengolahan yang higienis, hingga variasi menu yang bergizi dan disesuaikan dengan selera serta kebutuhan gizi anak, semuanya diawasi secara ketat setiap harinya.
“Alhamdulillah, sejauh ini kami belum menerima satu pun keluhan, baik terkait rasa, porsi, maupun kebersihan. Ini menjadi semangat dan energi positif bagi seluruh tim kami,” kata Ivank, Senin (18/5/2026).
Namun, kata dia, kepuasan ini tidak membuat lengah. Justru pihaknya terus berbenah dan berinovasi agar kualitas menu yang disajikan semakin meningkat, lebih bervariasi, dan tetap memenuhi standar gizi yang ditetapkan BGN.
Selain menjaga rasa dan kebersihan, SPPG Pekalangan juga memastikan menu yang disajikan selalu mengandung unsur karbohidrat, protein hewani, protein nabati, sayuran, dan buah-buahan yang seimbang.
Komposisi menu pun disusun berganti-ganti agar anak-anak tidak merasa bosan dan tetap bersemangat dalam mengonsumsi makanan yang disediakan.
Pihak sekolah dan orang tua murid pun mengapresiasi kinerja tim SPPG Pekalangan. Mereka mengakui adanya perubahan signifikan pada kualitas penyajian dari waktu ke waktu, yang menunjukkan keseriusan pengelola dalam menjalankan amanah program strategis nasional ini.
“Kami sangat bersyukur dan puas. Makanan yang datang ke sekolah selalu dalam kondisi hangat, bersih, dan enak. Anak-anak pun sangat menyukainya. Kami melihat kesungguhan tim SPPG dalam bekerja, dan ini harapan kami agar terus dipertahankan dan ditingkatkan,” ungkap salah satu perwakilan guru.
Dengan konsistensi dan komitmen penuh tersebut, SPPG Pekalangan bertekad terus mensukseskan amanah pemerintah dan benar-benar memberikan manfaat nyata bagi pertumbuhan dan perkembangan generasi penerus bangsa.(*)
